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 / Salmón a la Plancha

Salmón a la Plancha

$48,400

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SKU: N/A Categoría:

Descripción

Exquisito Salmón sellado a la parrilla, con una reducción de maracuyá o la original salsa BBQ de la casa. Incluye una opción de acompañamiento di-vi-no y una ensalada:

  • Puré de yuca o papa criolla receta Santa Costilla
  • Papa a la francesa
  • Papa al horno con sour-cream y trocitos de tocino
  • Yuca crocante

Ensalada (Una opción por plato*)

  • Ensalada de la casa: La original ensalada del campo con tomate fresco, maíz tierno y lechuga del campo
  • Ensalada de Repollo Agridulce: Mix de repollo rojo y blanco, con uvas pasas y la tradicional salsa de coleslow

Información adicional

Salsa

BBQ, Reducción de maracuyá

Acompañamiento

Puré de yuca, Papa criolla, Papa francesa, Papa al horno, Yuca crocante

Ensalada

Ensalada de Repollo agridulce, Ensalada de la casa